一、 循环经济与绿色酒店的含义

循环经济是一种以资源循环利用与节约为特质的经济发展形式，它强调将经济活动组织成资源、产品到再生资源的反馈式流程。这种在资源投入时尽可能地减少浪费，通过再利用来延长产品的使用周期，并在最后阶段进行资源化处理，以实现资源的最大化利用。正因如此，酒店的管理者如果能够将循环经济的理念运营到日常的管理中去，在一定的时期内使用循环经济管理理念的酒店能够创造更大的经济利益。

绿色酒店则是一种为在为客人提供舒适、安全、健康的产品与服务的同时，遵循在整个经营管理过程中以一种对社会、环境、资源负责任的态度来对待环境和资源。绿色酒店在运营过程中更加强调对于环境的保护和资源的有效利用，致力于向客人提供有利于人们身心健康和生活品质的产品与服务。

循环经济和绿色酒店的概念是相互关联的。在绿色酒店的运营中，循环经济的管理理念是被广泛应用，比如资源的回收再利用、能源和水资源的节约等。通过这些措施，绿色酒店不仅可以降低了自身的运营成本，也体现绿色酒店的社会责任。同时，绿色酒店在以循环经济为管理的前提下，也会通过活动及其他环节影响客人参与到绿色环保的理念当中，也在推动整个社会对循环经济的认识和应用。因此对于酒店行业的运营管理过程中，充分运用循环经济的理念，既可以增加酒店的收入，减低成本；延长酒店设施设备的使用年限，又能增加酒店的品牌效应赢得更多的忠实客人，并且充分体现企业的社会责任。

二、 循环经济理念在绿色酒店的运营管理中的具体应用

循环经济在绿色酒店运营管理中有很广泛的应用，以下将分别在节能降耗、合理利用水资源、废弃物分类的具体应用：

(一) 节能降耗

能源的消耗对于酒店的日常运用中是悄无声息的增加，每月的能源消耗中不论是电还是燃气都占了绝大的部分。在新酒店规划阶段我们就应该考虑更多选用LED灯具和节能电器，如高效空调、热水器等，降低能源消耗。虽然一些低能耗、高效的电器或灯具的采购价格要高一些，但对于酒店高频次长时间的使用电器或灯具的实际运营长远来看，能源的节约费用远远高于采购的差价。对于已经投入使用的酒店，有一些灯具的供应商愿意与酒店合作，为酒店免费更换LED灯具，这些灯具的供应商会与酒店签订相应的合同，不通过销售灯具来赚取利润，而是通过使用新的节能灯具所节省的能源费用来抽取利润。对于酒店和供应商都会有相应的利润产生。这就是很好的利用循环经济的管理理念在生产过程中产生的收益。

在使用高效节能的电器的同时，智能控制系统也是循环经济管理理念的体现。通过智能系统我们可以控制酒店任何区域的灯光。对于灯光的控制我们可以根据很多因素来进行自定义调解和控制，在减少能源浪费的同时也可以减少人力成本。首先，灯光照明我们可以通过智能系统按照环境的光亮程度进行设置开启、关闭及亮度调节，比如冬季室外的采光照明时间要早于夏季，如果我们只是简单按照四季来进行控制照明开启的时间，势必会造成能源的浪费。其次，对于客房内的照明和温度的控制也可以根据客人的移动或门锁的状态来进行控制，如果感应设备检测到客房内没有客人，就会关照明、空调以及其他的电器设备来减少不必要的能源消耗。最后，合理安排员工的工作时间，也可以避免能源浪费。例如，在客流量低的时间段，减少工作员工的数量也可以适当减少照明和空调的使用。

(二) 合理利用水资源

水资源的节约与控制，同能源管理是一致的，都是通过循环经济的管理理念来进行管理。能源和水资源的节约都是需要长时间系统的管理才能够见到成效。往往会有一些管理者会因为单个个体的成本节约很少而忽视在长久的运营中日积月累的损失和浪费。对于水资源的管理除了通过安装节水器具，如节水洗手盆、马桶等，减少不必要的水资源浪费以外，还可以实施用水统计，对每个区域的用水量进行监测和记录，及时发现和解决水资源浪费的问题。在节约和控制水资源的同时，管理者也要利用循环经济的理念合理利用资源，比如雨水收集系统，将雨水收集起来用于绿化灌溉、清洗等，提高水资源的利用效率，减少水资源的使用。

(三) 废弃物分类处理

除了节约和控制绿色酒店能源与水资源的消耗以外，实施垃圾分类和回收制度，也可以增加酒店的收入，降低垃圾对环境的污染这也是循环经济管理理念在绿色酒店中的应用。酒店可以将可回收物品分类收集，如纸张、塑料瓶等。客房中客人使用过的一次性用品，在客人离店后也是有相应的回收在利用价值。例如一些酒店推出了“肥皂再造计划”将客人使用过剩余的一次性肥皂经过清洁、消毒后使用到后部区域的地垫或地面清洁中；某些绿色酒店使用消毒产品对收集的肥皂进行一系列系统的清洁、消毒，经过切块、压模等工序，将原本使用过的肥皂变成一块全新的肥皂，免费发放到社区里，使得更多人受益，同时也向每一位前来居住的客人分享环保理念，普及环保意识。在采购客用品的过程中也更多的选择绿色产品，更有利于回收或者再利用的外包装产品。对于有害废弃物，如电池、化学用品等，要合理处理，避免对环境造成污染。可以与专业的废弃物处理公司合作，确保有害废弃物的妥善处理。

三、 引导客人参与酒店的循环经济管理理念

循环经济理念不仅是绿色酒店自身的责任，也是全社会的责任，鼓励每一位客人都参与到这种公益社会责任中才能最终的实现企业对社会责任。

(一) 鼓励客人绿色交通

绿色酒店可以在酒店门口设立自行车租赁服务点，鼓励客人使用自行车出行。并对于累计骑行到一定距离的客人赠予相应的酒店礼品或代金券。在鼓励客人绿色骑车出行的同时，增加酒店其他部门的销售机会。提供电动汽车充电桩，方便客人使用电动汽车出行。酒店的充电桩的安装，有专业的公司在提供这样的服务，酒店无需购买充电桩的设备。充电桩安装公司会与酒店采取共赢的形式来进行合作，免费提供充电设备的安装和维护，酒店只需要提供车位和场地就可以同充电桩公司进行利润分成，并且为酒店客人提供车辆的充电服务。除此之外，与也可以与当地公共交通系统合作，提供便捷的公共交通信息和服务，鼓励客人使用公共交通工具出行。

(二) 提供环保信息、服务及产品

在酒店的显眼位置，如前台、客房等，放置环保宣传资料，向客人介绍酒店的环保措施和理念，以及如何参与循环经济活动。在酒店内设置回收箱和回收点，鼓励客人参与回收活动，如将废纸、塑料瓶等放入回收箱中。同时，可以提供一些激励措施，如积分兑换、优惠券等，鼓励客人积极参与回收活动。在酒店的官网或第三方销售平台上提供环保产品，如绿色环保客房，比相同的房型价格要低，但房间内不提供一次性用品以及布草。鼓励客人使用自己的浴巾及洗漱用品。在客房中放置小贴士和提示，提醒客人注意节约能源、水资源等。例如，提示客人关闭电器、节约用水等。绿色酒店通过酒店的社交媒体组织一些绿色活动，如环保讲座、植树活动等，吸引客人参与酒店的环保活动，提高他们的环保意识和责任感。

四、 结语

随着经济的发展，循环经济的管理理念已经深入到各行各业。对于酒店业的发展也起到的推进作用。管理者对于使用循环经济理念管理或打造绿色酒店必将成为酒店行业一个新的发展趋势。不仅要深化理念对于酒店中关于能耗的控制、对于污染的处理以及环保理念的坚持，也要起到企业对于社会的责任。引入酒店客人的共同参与到绿色酒店产品的打造。

参考文献

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[2]海勃. 循环经济理念下绿色经济型酒店营造措施[J]. 中国集体经济,2022(26):83-85.